Форменная одежда для персонала ресторана

В сфере услуг не бывает мелочей - тут важно всё: и качество оказываемых услуг, и квалификация персонала, и форменная одежда для официантов, барменов или службы хостес. Качество и стиль одежды для персонала - показатель не только внимательного отношения администрации к своим сотрудникам, но и уважения к гостям - постоянным клиентам или случайным посетителям.

Сеть «Кофемания» - наш давний партнёр - знакома нам с тех пор, когда они были только одной кофейней, то есть с 2001 года. Одна из причин стремительного роста компании - её принцип: во главу угла нужно ставить заботу о клиенте.

Этот принцип проявляется во всём, начиная от выбора высококлассных сортов кофе, подбора лучших специалистов -бариста, до создания особого стиля заведения.

Вот в этой области и развивается сотрудничество «Кофемании» с нашим ателье по пошиву форменной одежды, выполнившим немало заказов для этой сети замечательных кафе. Что мы только не шили для «Кофемании»: форму для поваров -кондитеров, официантов и барменов, строгие стильные платья для службы хостес… Кстати, если отвлечься от мысли, что это лишь форма, одежда для обслуживающего персонала, то девушек в таких платьях легко представить на приёме в дипломатическом корпусе любой европейской страны. И за нашу державу, когда видишь строгость линий и выдержанность модели, совсем не обидно.

Щепетильность управляющих «Кофемании» в выборе тканей для пошива форменной одежды заслуживает восхищения и подражания. Вот бы все так заботились об удобстве одежды для своих сотрудников! Вот бы все следили за тем, чтобы ткань была комфортной, с большим содержанием натуральных волокон, и выглядела при этом безупречно! Надо отдать должное, что в выборе тканей и разработке моделей форменной одежды для персонала ресторана - барменов, официантов, кондитеров, да и вообще во всех вопросах, связанных с формой для ресторанов - менеджеры сети всегда прислушиваются к нашему мнению. Они ценят наш многолетний опыт, и мы очень дорожим возникшим взаимопониманием.

Вот лишь один пример: они придумали фирменные подарки для гостей – футболки (картинка № 3, 4) , майки с забавным рисунками, а из какого трикотажа их шить, каким способом наносить картинку, какое цветовое решение предпочесть – это уже наша забота.

Второй пример. Специалисты «Кофемании» долго бились над форменной одеждой для официантов. Проблема заключалась в том, что логотип предполагалось наносить печатью, а это не очень долговечно. Мы разработали и предложили модель рубашки из такой ткани, на которую можно нанести вышивку знаменитой чашки «Кофемании» гигантского размера (картинка №5), причём она будет держаться несколько лет. Так и получилось - ткань от использования в течение целого года и регулярных стирок постепенно изнашивается, а чашка как новенькая!

Для удобства работы мастеров-бариста наши конструкторы придумали специальную модель полотенца с кнопками – и мастера с удовольствием пользуются нашей моделью. Когда лучшие бариста «Кофемании» выступают на международных конкурсах, мы делаем им особую форму, индивидуальную для каждого соревнования.

Эстетика форменной одежды для персонала ресторана - отличительная черта «Кофемании». Все сотрудники имеют собственную форму, включая поваров-кондитеров, для которых цветовая гамма костюма была выдержана в кремово-шоколадных тонах. Если возле холодильных установок стало холодно – они получают толстовки с капюшоном. Естественно, с фирменной символикой – корпоративный стиль прежде всего. Уважительное, внимательное отношение к форме и к своим сотрудникам – вот принцип «Кофемании» и наше основное правило.